1 février 2009
Tournée de yaourts ecclectique !
Mon yaya qui devait me servir de ferment se périmant aujourd'hui je décide hier de faire une tournée de yayas avec plusieurs recettes ! (pourvu qu'il n'y ait pas de transfert de goût !)
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1 litre de lait entier bio
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1 yaya "la ferme des 2 vaches" bio
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2 càs de sucre de canne bio
Nous avons donc 3 yaourts avec des grains de vanille (mais à voir ce que ça donne il vaudrait mieux faire chauffer la lait avant ! ... j'enlèverai le dessus avant de déguster )
- 1 yaourt avec compote de rhubarbe bio et un autre avec confiture de fraises bio
-1 yaourt avec 1 càs de sirop tropical
et enfin les plus gourmands ! 2 yaourts aux Maltesers (6/7 dans chaque pot)
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