4 avril 2011
Pain home made
Cela fait quelques temps que je reprends le chemin vers ma MAP
j'avais fait quelques essais bof bof ces dernières années mais là je suis motivée car je compte bien y faire des brioches, pains divers et variés (céréales, aux figues, .... )
ça (re)commence bien avec les supers conseils et recettes de ce livre (déniché en occassion chez Gibert-Joseph ):
j'ai enfin réussie le pain blanc de base sur ma MAP de Lidl ^-^
J'ai aussi trouvé de la super levure pour toutes les pâtes levées, car la bio ne donnait que des résultats limités :(
Attendez-vous à mes résumés de tests dans les semaines à venir !!
Et vous, quelles sont vos recettes préférées en MAP ?
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