Voici ma seconde participation à la ronde interblog #20

logo rondeLe principe : Cuisinière numéro 1 pioche chez cuisinière numéro 2 et ainsi de suite... et le dernier dimanche de chaque mois à 7h00 nous publions les recettes que nous avons réalisées

Quoi de mieux pour découvrir de nouvelles recettes ou en redécouvrir d'autres ??

Ce mois ci Kiss Ze Cook devait piocher at home, et moi chez Jenn

Dur dur de choisir !!

mais avec le déménagement qui nous a pris beaucoup de temps j'ai trouvé mon bonheur :

 

#1 Croque-monsieur crémeux

Recette de Jenn :

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • 100 grs de gruyère
  • Beurre, Poivre
  1. Préchauffez votre four a 200° (th7)
  2. Tartiner 4 tranches de beurre, 4 autres de crème fraiche
  3. Couvrez en 4 de gruyère puis d'une tranche de jambon pliée en deux. De nouveau une couche de gruyère puis refermez avec les 4 autres tranches de pain de mie
  4. Sur le dessus de vos croques, étalez une petite cuillère de crème et parsemez de fromage rapé
  5. Sur un papier cuisson enfournez pour 10/12 min selon votre four et si vous aimez plus ou moins grillé ^^

croqueM1

croqueM2

 

#2 Oeuf cocotte au jambon

Recette de Jenn :

  • 2 oeufs
  • 2 grosse pincées de râpé de jambon fumé
  • 2 brins de ciboulettes
  • Poivre

 

  1. Préchauffez le four à 200 ° (th7)
  2. Dans vos cocottes légèrement beurrées, cassez vos oeufs.
  3. Saupoudrez avec le rapé de jambon et donnez un tour de moulin à poivre.
  4. Enfournez pour 8 min environ.
  5. A la sortir du four ciselez de la ciboulette fraîche, voilà c'est prêt !!
  6. Régalez vous !!!

oeufcocotte1

oeufcocotte2

 

Je file voir ce que KissZeCook à pioché chez moi ^-^ et le tour des 180 participantes (voir + !! )