26 septembre 2011

{Couture} J'aime ma MAC

Quel plaisir cette machine à coudre ... et que de potentiel à découvrir pour la débutante que je suis ^-^ Fin de semaine dernière, j'ai continuer de tester le patron du short rallongé avec les modèles japonais Cette fois ci avec du molleton de coton qui est EXTRA  !!! Celui de gauche est un loupé ... j'ai voulut allongé les jambes mais j'ai inversé la patron ... donc j'ai augmenter le haut !!! style plutôt baggy sarouel pour la peine lol Porté par deuz ... plutôt pantacourt que pantalon ^-^   Et ... un bavoir... [Lire la suite]
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25 septembre 2011

{Ronde} Tartelettes aux pommes amandine

C'est enfin la publication de la ronde #21 ... et de ma troisième participation  Je ne pourrais plus me passer de ce rendez-vous mensuel et de la joie de flâner sur les divers blogs de cuisine ! Merci à MelleBanane, Sorcili et leur adjointe Minnistephie d'avoir mis en route ce super projet et du travail fournit !! Le principe : 1 pioche chez 2, 2 chez 3, 3 chez 4, 4 chez 5, 5 chez 6 ... et 232 chez 1 Cette fois ci j'ai la chance d'aller piocher chez Doudoute de Délectation Culinaire et c'est Reinefeuille qui a j'espère... [Lire la suite]
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21 septembre 2011

{Couture} premier essai ...

... de faire un pantalon d'intérieur Ne désespèrons pas      Ne désespérons pas            Ne désespérons pas                  Ne désespérons pas Bon je pense déjà trouver des ateliers couture car ça ne s'invente pas lol Voici la première ébauche d'un modèle trouvé dans ce livre (en japonais lol !! ) pour Antoine coupe largeur 70 cms ... longueur 90 cms (mais il faut que... [Lire la suite]
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18 septembre 2011

{Recette} Muffins à la pâte de Speculoos

Je devais trouver une idée pour la venue de ma belle-soeur (très gourmande ... Séverine tu es par là ???) et de ma nièce pour une petite collation de 10H ^-^ J'avais depuis peu acheté de la pâte de speculoos (sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel ...) et j'ai trouvé cette recette de muffins à la pâte de speculoos Et bien c'est adopté ... et ce n'est pas Séverine et Lily qui me contrediront hihihi !!! Ingrédients pour 12 beaux muffins : *280g de farine *2 oeufs *100g de beurre *100g de sucre en poudre *10cl... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

{Recette} Pommes au four aux Speculoos (TM31)

Encore une recette de chez Thermominoux ! c'est une mine d'or de recettes succulentes et compatibles (ou non ! ) avec le Thermomix ^-^ Merci !!! Jeudi soir, nous nous sommes régalés en faisant ce dessert ... à tomber !!!   5 pommes (non traitées) 8 speculoos 50 g de beurre mou 1 c à café de sucre vanillé un peu d'eau et de miel Préchauffez le four à 200°C Creusez les pommes à l'aide d'un vide-pomme Dans le bol du TM mettre les speculoos et mixer 2 fois 5 secondes vitesse 5 afin d'obtenir une poudre fine Puis... [Lire la suite]
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16 septembre 2011

{Recette} Oeufs cocotte au Thermomix

En voyant cette recette chez Thermominoux j'ai foncé ! ( J'ai encore pleins de recettes à tester et à dévorer de chez elle ;) ) J'en ai déjà fait il y a peu au four mais il faut toujours plus ou moins surveiller suivant la chaleur ... Au Momix comme toujours les mains dans les poches ^-^ j'ai pris comme dans la recette initiale, des ramequins individuels en aluminium, pour avoir le même temps de cuisson et résultat Par contre je ne les ais pas jeté ... ils sont nickels pour au moins 2 autres tournées (je suis vraiment... [Lire la suite]
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15 septembre 2011

{Recette} Mousse à la crème de marrons !

j'adore les marrons, châtaignes, marrons glacés ... et la célèbre mousse à base de crème de marrons que l'on trouve dans les supermarchés ^-^ Impossible pour moi de résister à tester le home made de cette recette ! la texture est un peu inimitable mais doit être dûe à ça : Ingrédients :57 % de crème de marrons (châtaignes, sucre, sirop de glucose, vanille)Crème légèreGélatineEmulsifiantEpaississant Valeur nutritionnelle par pot :1.4 gr de protéines24 gr de glucides7.5 gr de lipides je pensais donc dès le début, qu'avec les... [Lire la suite]
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12 septembre 2011

{Créa} Pochette cantine

A l'occasion de la rentrée, je me lancée à faire une pochette pour y ranger sa serviette élastiquée pour la cantine c'est loin d'être parfait mais elle lui plaît c'est donc le principal ^-^ Je compte bien en faire une pour Simon (qui en a une commandé chez une maman couseuse de couche lavable il y a 2 ans) Je me suis inspirée d'une pochette que j'avais en coton et où l'on peur broder au point de croix sur le devant tissus : jersey peace and love, molleton gris rubans Eurodif fils ... que j'ai reçus avec ma super MAC ^-^ ... [Lire la suite]
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05 septembre 2011

{Recette} Sorbet melon Thermomix

Hummmm de la fraîcheur à déguster pour ces derniers jours ensoleillés ^-^ J'avais acheté un melon français sur le marché en vue de faire ce sorbet. Recette : * 600 g de melon * 50 g de sucre(+ ou - suivant le fruit) * 1 blanc d'oeuf   La veille ou au moins 3 heures avant préparation, mettre le melon préalablement découpé et mis à plat dans un sac, pour une congélation. Au moment de servir, verser le sucre dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 8. Ajouter les morceaux de  melon surgelés et mixer pendant 1... [Lire la suite]
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02 septembre 2011

{Recette} Roulés de saumon au fromage frais

Et voici la dernière recette que je voulais faire suite à la Ronde#20 Une recette que j'avais repéré chez Jenn J'avais prévu de la faire pendant ma coupure du midi je fus ravie !! 2 tranches de saumon au naturel (non fumé ) du fromage frais ail et fines herbes (que j'ai faite ... bientôt la recette) Recette de Jenn : Tartinez vos tranches de saumon avec le fromage frais. Roulez et filmez avec un cellophane (je n'en ai plus depuis des années) Réservez au frais. Au moment de servir, découpez des tranches d'1cm environ et... [Lire la suite]
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