8 novembre 2014
{Recette} Cake chèvre-noix # thermomix #
Humm j'ai toujours aimé cette association de noix et de chèvre
Je n'ai pas pu résister à l'envie de tester cette recette tiré du magazine thermomix et vous n°7
réalisé top chrono en 7 minutes de A à Z ... en comptant le temps de sortir les produits du placard et du frigo
Cake chèvre-noix
Ingrédients :
- 50 g de noix décortiquées (rayon vrac biocoop)
- 180 g de bûche de chèvre
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 100g d'huile
- 120 g de lait
- 1/2 sachet de levure sans phosphates
- sel & poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (th.6)
- Mettre les cerneaux de noix dans le bol et mixer 4sec./Vit.4 puis réservez.
- Couper la bûche de chèvre en rondelles et chacune en 4 puis réservez
- Mettre dans le bol tous les autres ingrédients et mixer 30 sec./Vit.1
- Ajouter les noix et le chèvre réservés et mélanger 20sec./Vit.1
- Verser la préparation dans un moule à cake et cuire au four 45 minutes à 180°C
A dégustez chaud ou froid !
une froid refroidit ( ce que je préfère ):
Nous avons beaucoup aimé ce cake
De plus en plus sans viande !!
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