19 août 2012
{Recette} Pizza courgette - poivron - chorizo
Si vous êtes en manque d'inspiration pour cuisiner les courgettes !
N'hésitez pas à aller piocher chez Courgettes en folie où tout est à base de .... courgette hihihi
La dernière fois je me suis inspirée de sa pizza courgette - poivron - chorizo et toute la famille s'est régalée ++++
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 6 cs de coulis de tomates
- 1 oignon émincé
- 1 courgette coupée en rondelles
- 1/2 chorizo
- 1/2 poivron épépiné et coupé en lanières
- 1 boule de mozzarella tranchée
- fromage râpé
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°
- Etaler la pâte à pizza.
- Etaler le coulis de tomates, ajouter l'oignon, la courgette, le poivron et le chorizo en morceaux.
- Disposer les morceaux de mozzarella et saupoudrer de fromage
- Enfourner pendant 15 minutes environ.
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