21 septembre 2012
{ Thermomix } gâteau au yaourt #express et économique #
Piochée dans le livre " Envie de desserts " de Thermomix
c'est un incontournable des recettes thermomix car ultra rapide et économique
Nous le mangeons aux petits déjeuners avec confitures ou pâtes à tartiner chocolat ou speculoos maison ... ou à 4 heures
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 380g de farine
- 3 oeufs
- 120g d'huile
- 350g de sucre (250g pour moi)
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1 paquet de levure
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (th6)
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20sec./vit.5 en aidant avec la spatule
- Versez la préparation dans un moule beurré et cuire au four environ 40 min. à 180°C
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