{Boulange} The pain de mie

Et oui un peu de boulange chez Aglibouly !!!

j'avais eut quelques loupés successifs il y a quelques mois donc j'avais .... arrêtée

mais je suis plutôt têtue donc il fallait bien relancer .... grâce à la super cuisine de Sandrine qui est tout simplement géniale et créative ^-^

n'hésitez pas à aller sur son nouveau blog de cuisine et couture que j'adoooooore !

Voici SA recette du pain de mie

J'ai encore des progrès à faire mais ce test est bien encourageant !!! j'ai eut des levées trèèèèèèèèès lente mais le résultat est plus que satisfaisant ^-^

ouf je désespérais ....

Comments

[Yolande]

il est superbe ! et quelle jolie mie !!! bravoooo !!!!

[LaFéeBienAimée]

Rhooo oui !!!!

Faut le tester c'est le meilleur que je n'ai jamais fait !! ça fait des années que je cherche LA recette.

Merci les Popines !! <3

[Graines de blé]

Eh bien il est très joli ce pain de mie!

[Minoux]

hum il a l'air bien moelleux !

Bonne soirée

Minoux

[virgin-art]

Hello,

Alors ça aussi je vais essayer car à chaque fois, recette bonne mais pas parfaite. Sur le site d'hokkaido son pain est superbe. Allez je vais voir pour le faire ce week-end.

Bonne journée

Virginie