julie_and_julia

Hello hello

tout d'abord encore merci aux nombreux et nombreuses lecteurs/trices de ce blog

c'est grâce à vous qu'il continue à perdurer malgré mon emploi du temps chargé et parfois compliqué

Fin d'année mouvementée au travail mais cela tend vers d'horizons plus calmes .. je pense et je l'espère

Alors ce petit billet un peu hors série pour vous présenter l'un de mes objectifs culinaires des mois à venir ...

Tout d'abord c'est en visionnant le film Julie & Julia que j'ai adooooooré que j'ai eut envie de mieux connaître la fameuse Julia Child : la grande prêtresse américaine de la cuisine française !!!

Ni une ni deux je file sur Ebay.com pour dénicher ses 2 principales oeuvres sur le sujet

Avec en tête, sa recette du boeuf bourguignon .... qui a la réputation d'être la meilleure au monde !!! oui oui rien que ça

Je ne ferais pas comme Julie Powell qui mettra un an pour réaliser les 524 recettes du 1er tome de Julia Child (hélas le blog n'existe plus ) !!! mais je compte bien faire pas mal de recettes

Et c'est bon pour mon anglais vu le projet voyage prévue en avril 2013 ... mais chut ça c'est un autre sujet

Comme dirait feu Julia Child

Bon appétit !!!!

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Bientôt (j'espère) ma première réalisation d'une de ses recettes

j'ai hâte !!!!