Oyez Oyez

Voici l'heure de la ronde interblog !

J'adore toujours ce rendez-vous mensuel et nous étions 167 à participer ce mois-ci !!!

Pour tout connaître du principe et/ou participer c'est par ici

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Pour cette édition #35 je devais piocher chez Sarah B du blog Un dimanche en cuisine et c'est Marie B du blog Bavardages gourmands qui devait trouver une recette à son goût (j'ai hâte de connaître son choix ! )

 

Soupe Butternut & Pommes de terre

 

Ingrédients :

 

  • 1/2 courge butternut
  • 3 pommes de terre moyenne
  • 1 cube de bouillon de boeuf légumes
  • Sel et poivre

 

 

Préparation :
Sans TM
  1. Éplucher les légumes, les couper en morceaux et les mettre dans une sauteuse.
  2. Ajouter l'équivalent d'un litre d'eau, et mettre le cube de bouillon.
  3. Saler et poivrer.
  4. Faire cuire 15 minutes dès l'ébullition.
  5. Mixer le tout. Et voila une soupe prête rapidement.