Recette testée et approuvée il y a quelques semaines !! Merci Patchouka ! j'aime les crêpes autant que toi donc c'est un réel plaisir de tester tes recettes

Après celles au chocolat et au lait de coco voici la 4 3 2 1 !

 

Ingrédients :

  1. 4 verres de lait (j'ai utilisé des verres à moutarde)
  2. 3 oeufs
  3. 2 verres de farine
  4. 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Commencer par verser un verre de lait dans un saladier.
  2. Ajouter les 3 oeufs ainsi que les 2 verres de farine, sans oublier la pincée de sel.
  3. Bien mélanger.
  4. Ajouter le 3ème verre de lait.. mélanger. puis enfin le 4ème verre de lait et mélanger.
  5. Pas besoin de laisser reposer cette pâte..
  6. Faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude, ou comme moi sur la mini crêpes party de Téfal 

 

J'en profite pour rappeler ma recette de pâte à tartiner au chocolat ... que je fais depuis plus d'un an sans mettre de poudre de noisettes, le goût ne venant que de l'huile de noisette et la texture est plus lisse !

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