Peu présente sur la bloggo, je me suis quand même inscrite pour un tour en cuisine

 

Un tour en cuisine

Pour cette édition, je devais piocher chez Caro17 ,

et c'est Quelques grammes de gourmandises (qu'est ce que j'adore son blog !!!!! j'ai déjà repéré des recettes à réaliser ) qui devait piocher chez moi ! J'ai hâte de connaître son choix !!!

Pour moi, ce fut des croissants jambon-moutarde, qui m'a permis de tester (enfin) ma croissant party de Tupperware !! c'est extra j'adore !!

 

Pour 16 mini-croissants :

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 cas de moutarde à l'ancienne
  • 1 jaune d'oeuf
  • (un peu de gruyère rapé)

 

Préparation :

  1. Préparez la pâte feuillétée, pour cela partagez la pâte en 16 parts égales (ou utilisez le croissant-party). Pour la garniture, coupez les tranches de en triangles de même taille que les triangles de pâte feuilletée.
  2. Préchauffez le four à 180°C.Pour confectionner les croissants, déposez un peu de moutarde à l'ancienne sur un triangle de pâte feuilletée,
  3. Puis déposez une triangle de jambon sur la préparation pâte-moutarde, puis roulez celle-ci, avec un pinceau beurrez le croissant avec un peu de jaune d'oeuf.
  4. Enfournez vos croissant pour une durée d'environ 15 minutes.