29 novembre 2014

{ Tupperware } Courgettine

Recette tupperware qui a fait le tour de certains groupes Facebook il y a quelques temps et que j'ai pioché chez Patchouka ! Plat complet, végétarien et économique ! Attention à bien bien assaisonner et à utiliser si possible un fromage au goût prononcé ;)   Ingrédients :   1 kg de courgettes 150 g de riz cru 200 ml de crème fraiche 3 oeufs sel poivre 150g de fromage râpé 300 ml de bouillon de légumé ( 300 ml d'eau bouillante+ 1 cube de légumes) Préparation : Préchauffer le four à 180°C Râper les... [Lire la suite]
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27 novembre 2014

Sandwich / Croque tomate mozarella

Petite idée de brunch aux beaux jours Recette piochée sur Recette approuvée et testée cet été Ingrédients : 4 grandes tranches de pain de mie complet 6 rondelles de tomates 6 ou 7 rondelles de mozzarella Quelques feuilles basilic fraîches (ou surgelées) ciselées (environ 1 ou 2 cuillères à café) 4 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge 4 cuillères à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Préparation : Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique, saler et poivrer. Badigeonner les... [Lire la suite]
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23 novembre 2014

{ Thermomix } Chocolat liégeois maison !!

Alors là je ne pouvais que partager cette recette !!! Un vrai et bon chocolat liégeois fait de A à Z, bien plus généreux et goûtu que ceux du commerce ! Et sans cochonneries additifs Recette piochée chez les folies de Chritalie   Ingrédients : 500 ml de lait entier 25 g de Maïzena 60 g de sucre 35 g de chocolat en poudre non sucré 1 oeuf 200 ml de crème liquide 1 c à soupe de sucre glace avant de servir : Chantilly maison Préparation : Mettre dans le bol du Thermomix ,les ingrédients secs et les mixer... [Lire la suite]
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21 novembre 2014

{ Thermomix } Brownies au caramel beurre salé

Recette piochée sur le topissime site Recettes Approuvées Il est excellent et à fait fureur lors d'un goûter !   Ingrédients : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 oeufs 80 à 120 g de sucre roux 80 g de farine 80 g de caramel mou au beurre salé 60 g de noix de pécan (ou noix, noisettes)   Préparation :   Dans le bol, mettre le chocolat, mixer 5 sec vit 7. Racler, ajouter le beurre : 3min/60°C/Vit 2. Ajouter les oeufs et le sucre : 1min30/Vit 4. Continuer avec la farine : 1min vit 4. Ajouter... [Lire la suite]
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20 novembre 2014

{ Couture } Protège-livre de poche [Tuto inside]

Hello un peu de couture et pourquoi pas une idée cadeau de fin d'année pour l'un de votre proche aimant le fait-main & la lecture !! J'ai réalisé ce couvre-livre de poche pour un swap effectué sur mon forum de lecture préféré et il a bien plu j'en suis super fière et émue !! J'ai pris ce génial tuto merci à Celle qui ... un prototype fut réalisé pour tester et ensuite j'y ai apporté mes modifications Pour les bandes : 8 cms de large au lieu de 7cms 1 bande de tissu à 26 cms du bord au lieu de 30 cms un marque page... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Potée auvergnate

avec les températures de saison et les journées très courtes en terme de lumière ... rien de tel qu'un plat complet qui sent bon les souvenirs ! Réalisée dans une cocotte en fonte format familial ++ J'ai pioché la recette de cette potée auvergnate chez Jardiner malin   Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de palette de porc 1 kg de jarret de porc 2 saucisses de Morteau (ou Montbéliard) 1 saucisson à cuir 1 beau chou (ou 2 petits) 6 belles carottes 10 pommes de terre à chair ferme (type Charlotte) 10 petits navets... [Lire la suite]
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17 novembre 2014

{ Tupperware } Poulet basquaise dans l'ultra pro

Une excellente recette Tupperware ! Tout le monde a adoré dans la casa ! J'ai acheté sur le Bon Coin l'ultra pro 3,3l (le rectangulaire) j'en suis fan pour faire les gratin et ce type de plat   Ingrédients pour 4 :   4 cuisses de poulet coupées en deux 3 tomates coupées en cubes 2 poivrons coupés en lamelles 1 carotte coupée en rondelle 3 gousses d'ail hachées 1 oignon émincé 6 pommes de terre coupées en 8 Herbes de provence 1 bouillon de poule émiétté dans un verre d'eau Préparation : Disposer les... [Lire la suite]
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15 novembre 2014

{ Tupperware } Panna cotta dans les empilo déco

Hello Depuis juin au vu des mes horaires, j'ai repris le chemin des recettes Tupp et Thermomix, mes 2 préceiux alliés pour continuer à faire de bons repas ! J'ai déjà mis sur le blog la base de la panna cotta que je trouve extra ! ICI Voici donc la même base mais présentée avec les empilo déco ronds, super pratiques pour conserver au frigo, gain de place et démoulage super facile !! Ingrédients : 50cl de crème liquide entière 50g de sucre 2 feuilles de gélatine (vahiné sinon se référer à la notice d'une autre marque... [Lire la suite]
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13 novembre 2014

Tapioca express à la noix de coco

Voici une recette bien pratique et rapide pour un dessert léger et goût d'exotisme ! C'est aussi la première recette de dessert que je réalise avec mon partenaire Tipiak, et c'est loin d'être la dernière recette !!   Ingrédients : 30 cl de lait végétal ou vache 20 cl de lait de coco 5 cuillères à soupe de noix de coco râpée 30 g de tapioca express Tipiak 2 cuillères à soupe de sucre Préparation : Dans une casserole, versez le lait et le lait de coco. Portez à ébullition. Ajoutez le sucre et la noix de coco.... [Lire la suite]
11 novembre 2014

{ Thermomix } Coulis de fraises (surgelées de cet été)

Hello   Pour une fois cette année, j'ai testé la congélation de fraises entières ! Et bien je ne regrette qu'une fois ... de ne pas en avoir fait +++ ! Coulis idéal pour accompagner gâteau au chocolat, verrines de panna cotta et j'en passe Je me suis inspirée de la recette chez la popotte à Lolo   Ingrédients : 250g de fraises fraiches de saison ou congelées 10g de jus de citron 50 de sucre en poudre   Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix Programmer 6min./ 90°C... [Lire la suite]
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