25 juin 2012

{Recette} Entremet à l'abricot

Encore piochée chez Patchouka ! Comment y résister ?? Du plus bel effet pour un anniversaire ! Antoine a fêté ses 4 ans le 16 juin (oh purée mon dernier bébé à 4 ans !!!!) et je l'ai réalisé la veille J'ai hâte de tester d'autres entremets c'est simple en suivant bien les étapes et surtout s'y prendre la veille Entremet à l'abricot  j'ai pris un cercle à pâtisserie de 22cms de diamètre  Ingrédients : Pour la base : 250g de Petit Beurre de Lu 75g de beurre fondu Pour la mousse : 500g de fromage blanc ... [Lire la suite]
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24 juin 2012

{Ronde} Woopies pies au citron, sésame et pavot

Oyez oyez voici l'heure de la ronde interblog édition #29 Pour tout connaitre sur le principe de la ronde et/ou vous inscrire cliquez sur ce logo Merci aux organisatrices de la ronde ! Sorcili & Melle Banane, ainsi que leurs adjoints : Art gourmand, cocojano et Marion Pour cette édition Minilo de Papill-hot devait piocher chez moi (et j'ai hâte de connaitre son choix ;) ) et moi je devais piocher chez Caro du Potager à la marmite Le choix fut dur mais j'ai craqué pour ses woopies pies pavot-sésame fourrés au citron ! ... [Lire la suite]
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17 juin 2012

{Recette} Entremet ananas sur Biscuit rose de Reims

J'avais flashé sur ce superbe gâteau chez Patchouka Je l'ai préparé le samedi 9 juin pour le dimanche 10 Mon cercle à pâtisserie faisait environ 24 cms de diamètre au lieu des 20 cms conseillés et j'ai eut du mal à mettre à niveau mon bavarois mais je saurais comment faire pour le prochain ^-^ En tout cas il a été avalé et très apprécié de tous (dont les enfants) en moins de 10 minutes hihihi Merciiiiiiiiiiiii Patchouka pour ces bonnes idées et très bonnes recettes Entremet ananas sur biscuits rose de reims et gélifié de... [Lire la suite]
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09 juin 2012

{Recette} Cake citron ou orange & pavot

Recette piochée chez Marmiton en ayant tenu compte de pas mal des commentaires ! Superbe effet et très très bon ^-^   Cake Citron (ou orange) - Graines de pavot Ingrédients : 140 g de farine 120 g de sucre 120 g de beurre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de graines de pavot jus et zestes d'un citron ou jus et zeste d'1/2 orange Préparation : Préchauffer le four à 180°C, Th.6 Monter les blancs en neige, réservez faire blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre Ajoutez le beurre fondu (et un... [Lire la suite]
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01 juin 2012

{Recette} Tarte citron-speculoos # thermomix #

Je cherchais une recette originale et rapide pour l'un des gâteaux d'anniversaire de Simon avec la famille ! Souvent grâce à Thermominoux j'ai trouvé mon bonheur ! Recette approuvée par tout le monde merci !!!!!!!!!! Tarte citron - speculoos # Thermomix # Ingrédients :   250g de spéculoos 125g de beurre fondu 1 boîte de lait concentré sucré (397g)ou fait maison ici 2 œufs 3 citrons (125ml de jus) Préparation : Préchauffer le four à 180°C Mettre dans le bol les spéculoos et mixer 5sec./vit.5 puis... [Lire la suite]
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29 mars 2012

{Recette} Craquelés au chocolat # thermomix #

je me suis enfin lancée à réaliser ces gourmandises que j'ai pas mal de fois vu sur la bloggosphère ! réalisation avec ou sans thermomix Je me suis fié à Patchouka et à Orange & épices   Biscuits craquelés au chocolat   Ingrédients : 250g de chocolat noir 55g de beurre 100g de sucre 2 oeufs 210g de farine 2cc de levure chimique 1 pincée de sel 1cc de vanille liquide du sucre glace ( fait maison )   Préparation au Thermomix : Mettre le fouet dans le bol du thermomix, ajouter les oeufs et... [Lire la suite]
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25 mars 2012

{Ronde} Cake aux pommes

Oyez oyez c'est l'heure de la ronde #26 Toujours un plaisir ce rendez-vous mensuel qui permet de tester chez sa binôme une recette à laquelle nous n'aurions pas forcément pensée Le but du jeu : blog n°1 pioche une recette chez le blog n°2, qui pioche chez n°3 etc ... et le dernier dimanche du mois tout le monde publie sa recette à la même heure (10h à partir de cette édition) pour tout savoir et peut être vous inscrire c'est par ici : Merci à Sorcilili et MelleBanane, les créatrices du jeu et qui ont été rejointes par... [Lire la suite]
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11 mars 2012

{Recette} Moelleux noix de coco - pépites de choco

Merci Patchouka pour cette super recette !!  préparation avec ou sans momix ^-^   Ingrédients : 100g de compote de pommes (au momix ici ) 110g de fromage blanc 90g de noix de coco râpée 3 oeufs 70g de fructose (ou 120g de sucre) 2 CS rases de Maïzena 35g de pépites de chocolat   Préparation sans thermomix : Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6). Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs avec le sucre. Ajouter la compote de pommes et le fromage blanc. Incorporer alors la noix de coco râpée et... [Lire la suite]
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29 février 2012

{Recette} fondant chocolat - crème de marron

Un mélange entre la recette de Thermominoux et celle du magazine thermomix n°31   Minoux m'ayant mise à l'honneur aujourd'hui Je ne peux que la remercier encore une fois qu'en publiant une nouvelles recette inspirée de son super blog Fondant chocolat - crème de marron Ingrédients : 500 g de crème de marrons 3 oeufs 50 g de beurre 80 g de chocolat noir Préparation : Préchauffer le four à 150°C (th.5 chaleur tournante chez moi) Mettre le chocolat (noir professionnel) en morceaux ou en pastilles dans le bol et... [Lire la suite]
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27 février 2012

{Recette} Saucisson au chocolat

Troisième recette piochée pour la ronde #25 un vrai succés ... j'en ai offert un pour des amis conquis par le concept !!   ****** NuMbEr ThReE : Dessert - Saucisson au chocolat  Cela faisait super longtemps que je voulais tester !! c'est extra merci Charlotine de m'avoir permis de me lancer ^-^ J'en ai même offert un à l'occasion d'un repas chez des amis très chers ;) J'ai un peu adapté la recette pour faire le plus de préparation au thermomix   Pour 2 beaux saucissons : 200 g de chocolat 100 g de beurre ... [Lire la suite]
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