05 avril 2010

Chouquettes !!

hummm que c'est bon de manger ses propres chouquettes (bio à l'occasion au vue des ingrédients sauf le sucre perlé ) - 1/4 de litre d'eau- 1/2 cuillère à café de sel- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre- 80 g de beurre- 125 g de farine- 4 gros oeufs (le volume des oeufs doit être égal au volume d'eau)- sucre perléPréparation :Faire chauffer dans une casserole l'eau avec le sel, le sucre en poudre et le beurre. Quand ce dernier est fondu à au début d'ébulition, verser d'un coup la farine et mélanger vigoureusement avec une cuillère... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 17:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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