10 août 2012

{Recette} Clafoutis aux abricots (du Roussillon)

*** De retour *** Un bon gâteau ultra-rapide, réalisé pendant nos vacances à Saint-Cyprien ! Avec de vrais et bons abricots récoltés directement chez un exploitant bio à la sortie de la ville un pur bonheur !! Préparation dénichée sur Marmiton proportions parfaites ! il y a juste la température du four que j'ai modifié en fonction du mien ^-^   Ingrédients : 500 g d'abricots frais 60 g de beurre 4 oeufs 25 cl de lait 100 g de farine 125 g de sucre   préparation : Préchauffez votre four à th6-180°C ... [Lire la suite]
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21 juin 2012

{Recette] Clafoutis au thon et à la tomate

Encore une recette délicieuse piochée chez Patchouka ! C'est sûr on en refera car c'est bon, rapide et économique !! miam ^-^   Clafoutis thon et tomate Ingrédients : 1 boîte de 185g de thon au  naturel 3 tomates 3 oeufs 40 cl de lait 100g de gruyère râpé 3 CS de farine herbes de Provence sel / poivre   Préparation : Ecraser le thon avec son jus dans une assiette. Laver puis couper les tomates en morceaux. Fouetter les oeufs, avec la farine et verser ensuite progressivement le lait. ... [Lire la suite]
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22 mai 2011

{Recette} Clafoutis pommes-Rhubarbe

Variante de la recette de clafoutis dont je me sers toujours de base. L'un des gâteaux de la fête d'anniversaire (en famille) pour Simon Grand succès pour ce clafoutis qui n'a pas survécu à 12 convives lol Pommes du marché (4) et rhubarbe de la cueillette (environ 5 belles) j'avais mis les pommes en quartier et les morceaux de rhubarbe dans le Momix pendant 7 mins/vitesse 2/sens inverse/70°C, les réservez dans un plat pendant la préparation de la pâte  Mixer tous les ingrédients ci dessous Vit.4 / 2 min.... [Lire la suite]
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31 août 2010

clafoutis Prunes / Clafoutis Framboises

hummmm encore des gâteaux hihihi ! pour le repas de ce midi avec mes beaux-parents comme invités, j'ai l'envie de faire un vrai clafoutis de vrai de vrai je me suis inspiré d'une recette sur Marmiton qui avait une très bonne note et voici les résultats (j'avais trop de pâte pour un seul ...) à noter le plat vintage donné par ma maman lol ça vous tente ???Voici la recette  top secrète ^-^ - 5 oeufs- 1 pincée de sel- 100 g de sucre en poudre (recette initiale : 130g) - 80 g de farine- 60 g de beurre + de quoi beurrer le moule-... [Lire la suite]
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