29 février 2012
{Recette} fondant chocolat - crème de marron
Un mélange entre la recette de Thermominoux et celle du magazine thermomix n°31
Minoux m'ayant mise à l'honneur aujourd'hui
Je ne peux que la remercier encore une fois qu'en publiant une nouvelles recette inspirée de son super blog
Fondant chocolat - crème de marron
Ingrédients :
500 g de crème de marrons
3 oeufs
50 g de beurre
80 g de chocolat noir
Préparation :
Préchauffer le four à 150°C (th.5 chaleur tournante chez moi)
Mettre le chocolat (noir professionnel) en morceaux ou en pastilles dans le bol et... [Lire la suite]15 septembre 2011
{Recette} Mousse à la crème de marrons !
j'adore les marrons, châtaignes, marrons glacés ... et la célèbre mousse à base de crème de marrons que l'on trouve dans les supermarchés ^-^
Impossible pour moi de résister à tester le home made de cette recette !
la texture est un peu inimitable mais doit être dûe à ça :
Ingrédients :57 % de crème de marrons (châtaignes, sucre, sirop de glucose, vanille)Crème légèreGélatineEmulsifiantEpaississant
Valeur nutritionnelle par pot :1.4 gr de protéines24 gr de glucides7.5 gr de lipides
je pensais donc dès le début, qu'avec les... [Lire la suite]
