19 juin 2012

{Recette} Salade d'endives violettes ( carmines )

Salades à gogo en ce moment !!! Voici une petite variante de la dernière salade d'endives j'ai pris des endives carmines pour leur jolie couleur et leur goût moins amer J'ai ajouté du gruyère (du comté serait très bien voir mieux même ! ) Toujours une pommes granny et des noix ICI les infos pour la préparation Et vous c'est quoi votre salade du moment ?  
Posté par sixtine27 à 04:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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11 juin 2012

{Recette} Salade d'endives-pommes-noix

Une idée de salade pour les beaux jours ! Salade d'endives - pomme - noix Ingrédients pour 4 personnes (entrée) ou 2 personnes (plat) : 2/3 belles endives 1 pomme Granny smith 50g de noix Vinaigre de cidre Huile de tournesol Sel & poivre Prpéaration : Couper la base des endives puis émincez les en lanières assez fines, mettre dans un saladier Ajoutez la pomme granny découper en petit morceaux après nettoyage et sans enlever sa peau Ajoutez les noix légérement mixées (au turbo tupp pour moi) Préparez une... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 04:15 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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