08 avril 2014

{ Thermomix } Flan sans pâte express

Hello hello ! Et oui le retour ;) Une recette ultra simple, rapide et pratique au TM pour la reprise ^-^ Piochée sur l'espace recettes   Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre 1 cas d'extrait de vanille bio 90g de Maïzena 1 litre de lait Préparation : Préchauffer le four à 180°C Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM et programmer 90°C / 8min / Vit.3 Verser dans un moule puis enfourner 40 minutes environ
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20 janvier 2013

{ Thermomix } Flamby au chocolat !

  Après avoir testée et approuvée la version vanille / caramel de Hitomi   Voici la super version au chocolat de Sandrine ! Courez, foncez sur son blog qui est remplie de recettes à tomber par terre et elle a aussi des doigts de fée en couture ! Merci pour cette recette Sandrine ! j'ai d'ailleurs racheté un lot de mini moules Tupperware lol   Pour 12 moules mini gourmets ou mini charlotte Tupperware : 1 litre de lait 40 cl de crème liquide 12 c. à S. rases de cacao poudre Barry2 4g d'agar - agar 100g... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

{Recette} Petits flans à l'ananas # végé & végan #

Recette repérée chez Pause Nature, j'ai craqué devant ces jolis flans trop appétissants et à l'ananas j'adore !! Recette 100% végé voir végan ^-^ Je pense tenter la prochaine fois avec de la crème entière pour voir la différence de texture qu'avec la crème de riz Ingrédients (pour 6 petits flans): 400 ml de jus d'ananas 150 ml de crème soja (ou crème liquide ou crème de riz) 2 cs de sucre 1 cc d'agar agar caramel liquide Préparation :   Dans une casserole, mélangez le jus d'ananas, la crème soja, le sucre et... [Lire la suite]
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17 octobre 2011

{Recette} Flan coco # thermomix #

  Rien que de penser à de la bonne noix de coco râpée je baveeeeeee !  Je n'ai donc pas perdu de temps pour réaliser ce subblime classique du Flan Coco qui m'épate toujours avec ces couches faites "naturellement" à la cuisson ! J'ai réalisé la version au Thermomix de Thermominoux qui m'a encore tentée les yeux fermées car ses recettes sont toujours une réussite Ingrédients : 410g de lait concentré non sucré 125g de noix de coco rapéee bio 500g lait entier bio (j'ai mis 200g de lait de coco bio et 300g de lait... [Lire la suite]
10 avril 2008

Flan pâtissier !!

pâte feuilletée du commerce 1 litre de lait 200 grs de sucre 120 grs de maizena 2 oeufs entiers+UN JAUNE 1 sachet de vanille Prends ta pâte feuilletée et place-la dans un moule à tarte . Dans une casserole faire bouillir les 3/4 du litre de lait( 1 litre moins un verre) avec les 220 grs de sucre Pendant ce temps battre ensemble le quart de litre de lait restant (1 verre ) avec la maizena, les oeufs et la vanille Lorsque le lait et le sucre sont bouillants ( VRAIMENT BOUILLANTS) retirer la casserole du feu et y verser tout doucement le... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 15:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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