06 avril 2011

{Recette} Gateau roulé

Encore une recette dénichée sur un forum que j'adore : bulle de nature Avec une génoise superbe et trooooop bonne On peut varier à l'infini la garniture : confiture, pâte à tartiner, crème de marron, ... et s'en servir comme base de bûche de noël ! ************* BISCUIT ROULE fourré* 120gr sucre* 120gr farine* 5 oeufs* pâte choco ou confiture ou ...Préchauffer le four à 200° Séparer les jaunes des blancs.Faire blanchir le mélange jaunes + sucre.Ajouter la farine, bien mélanger = pâte assez compacte.Monter les blancs en neige et... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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