26 août 2015

{ Rapide } Confiture / pâte à tartiner de chocolat à la banane !

Je l'avais repéré depuis des mois ... voici le test ! C'est extra ... à manger à la petite cuillère ;) Idéale pour le goûter, sur des crêpes ... on a du mal à refermer le pot !!!   Ingrédients : 150 GR de chocolat noir a cuire 2 bananes (300 gr environ) 90 GR de beurre 20 CL de creme fraiche epaisse 70 GR de sucre Préparation : Eplucher les bananes, faites les revenir dans une poêle avec une noix de beurre, écrasez les pour en obtenir une purée fine. (je les ai mixé au TurboTup pour que la texture soit plus... [Lire la suite]
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18 novembre 2013

{ Thermomix } Nutella® de Sandrine !!

Encore une recette de Sandrine mais quand on aime on ne compte pas n'est ce pas !!! Sa version change pas mal de la mienne et ses ingrédients permettent d'être conservé hors du frigo !! Miam un pur régal comme toujours Voici sa recette telle quelle ... je ne change jamais rien Pour un gros pot de 500gr: *140gr de choco au lait (Barry) vous pouvez remplacer par de la Prâlinoise en tablette *2 càs rase de cacao non sucré 64%(Barry ) *100gr de noisettes entières non émondées *250gr de lait concentré sucré maison *10gr de vanille... [Lire la suite]
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12 juin 2013

{ Recette } Pâte à crêpes 4 3 2 1

  Recette testée et approuvée il y a quelques semaines !! Merci Patchouka ! j'aime les crêpes autant que toi donc c'est un réel plaisir de tester tes recettes Après celles au chocolat et au lait de coco voici la 4 3 2 1 !   Ingrédients : 4 verres de lait (j'ai utilisé des verres à moutarde) 3 oeufs 2 verres de farine 1 pincée de sel Préparation : Commencer par verser un verre de lait dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs ainsi que les 2 verres de farine, sans oublier la pincée de sel. Bien mélanger. ... [Lire la suite]
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13 mars 2012

{Recette} Pâte à tartiner aux speculoos # thermomix #

Attention Attention tuerie en vue !!!! recette complètement régressive .... quel bonheur ^-^ réalisé au Thermomix pour obtenir une belle et lisse consistance ;) C'est en voyant celle de ma popine Sailor bouboulette que j'ai eut envie d'en faire rapidement Merci à Sandrine pour cette exquise gourmandise   Pâte de speculoos Ingrédients : 125 g de beurre 300 g de lait concentré sucré (home made ici) 200 g de spéculoos 2 g d'agar-agar 2 c. à c de jus de citron 1 c. à s d'huile neutre (tournesol pour moi) ... [Lire la suite]
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18 septembre 2011

{Recette} Muffins à la pâte de Speculoos

Je devais trouver une idée pour la venue de ma belle-soeur (très gourmande ... Séverine tu es par là ???) et de ma nièce pour une petite collation de 10H ^-^ J'avais depuis peu acheté de la pâte de speculoos (sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel ...) et j'ai trouvé cette recette de muffins à la pâte de speculoos Et bien c'est adopté ... et ce n'est pas Séverine et Lily qui me contrediront hihihi !!! Ingrédients pour 12 beaux muffins : *280g de farine *2 oeufs *100g de beurre *100g de sucre en poudre *10cl... [Lire la suite]
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17 mai 2011

{Recette} Pâte à tartiner choco toute bio

Cela faisait des années que je voulais faire une pâte à tartiner home made !! Nutella c'est le boycotte depuis des années ... depuis qu'on sait ce qu'il y a dedans j'ai une copinaute qui en parle très bien Ici Celles que l'on trouve en biocoop sont pour la plupart bonnes et sans ingrédients merdiques secrets, mais ça fait acheter un pot à chaque fois et certaines sont à plus de 5€ le pot de 200g/250g Voici donc grâce à mon Momix, qui tourne au moins 3 fois par jour (c'est un minimum) une recette faite en moins de 10 minutes... [Lire la suite]
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