26 septembre 2012

{Recette} Tarte aux prunes

Recette dénichée sur Marmiton On s'est bien régalé ^-^   Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 1 pâte brisée- 1 kg de prunes- 1 cuillère à soupe de beurre mou pour le moule- 100 g de sucre- 2 cuillères à soupe de farine- 3 oeufs- 20 cl de crème fraîche Préparation :   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Piquer le fond de la tarte après l'avoir mise dans un moule. Mettre les demi-prunes sur le fond de la tarte. Battre les oeufs avec le sucre, la farine et la crème. Verser sur les prunes, et cuire 1/2... [Lire la suite]
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09 août 2011

{Recette} Confiture de prunes TM

Pendant les 2 semaines de wouacances à Sarlat, nous avions une location de maison avec bien des défauts (la liste serait beaucoup trop longue :( bref ...) mais il y avait un sublime verger Prunes, mirabelles, poires, pommes ... je me suis bien amusée certains fruits avaient besoin d'être préparés rapidement car bien mûrs Soit ! je fais une confiture avec le Momix qui était de la partie !   1 kilo de prunes dénoyautées  500 grs de sucre contenant de la pectine   J'ai enlevé la peau d'environ 3/4 des... [Lire la suite]
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31 août 2010

clafoutis Prunes / Clafoutis Framboises

hummmm encore des gâteaux hihihi ! pour le repas de ce midi avec mes beaux-parents comme invités, j'ai l'envie de faire un vrai clafoutis de vrai de vrai je me suis inspiré d'une recette sur Marmiton qui avait une très bonne note et voici les résultats (j'avais trop de pâte pour un seul ...) à noter le plat vintage donné par ma maman lol ça vous tente ???Voici la recette  top secrète ^-^ - 5 oeufs- 1 pincée de sel- 100 g de sucre en poudre (recette initiale : 130g) - 80 g de farine- 60 g de beurre + de quoi beurrer le moule-... [Lire la suite]
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