22 mai 2011

{Recette} Clafoutis pommes-Rhubarbe

Variante de la recette de clafoutis dont je me sers toujours de base. L'un des gâteaux de la fête d'anniversaire (en famille) pour Simon Grand succès pour ce clafoutis qui n'a pas survécu à 12 convives lol Pommes du marché (4) et rhubarbe de la cueillette (environ 5 belles) j'avais mis les pommes en quartier et les morceaux de rhubarbe dans le Momix pendant 7 mins/vitesse 2/sens inverse/70°C, les réservez dans un plat pendant la préparation de la pâte  Mixer tous les ingrédients ci dessous Vit.4 / 2 min.... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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21 septembre 2010

Cake Framboises/rhubarbe

Grâce aux bons conseils de Muriel, j'ai découvert un super blog bouré de recettes qui donnent envie les unes que les autres !! j'ai commencé par cette recette que j'ai modifié car j'avais peu de rhubarbe et des framboises au lieu des fraises voici sinon les vraies proportions avec entre parenthèses ce que j'ai fais pour cette version ... avec plus de rhubarbe il aurait été plus moelleux ! Ingrédients 3 oeufs - 150 g de miel (100g de sirop d'agave)- 50 g de sucre - 250 g de farine - 130 g de beurre - 1 sachet de levure chimique -... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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