{Recette} Tartelette orange - fromage blanc

Recette repérée lors de la dernière ornde interblog chez Cahier des gourmandises qui l'avait elle-même piochée chez Aja

Ingrédients

• 2 oranges
• 4 œufs
• 200g de fromage blanc
• 120g de sucre
• 200g de farine

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Peler les oranges et les couper en 6 ou 8 morceaux. Mixer pour obtenir une purée.
3. Ajouter les œufs, le fromage blanc, le sucre et la farine et mixer pendant 30 secondes.
4. Remplir les empreintes aux deux tiers.
5. Cuire à four chaud pendant 15 minutes.

Mon avis : très frais à agréable en bouche  ! à manger après refroidissement et passage d'au moins 2 heures au frigo

la prochaine fois je refais avec une goutte d'huile essentielle bio d'orange douce ! afin que le goût soit plus présent

Comments

[barbara]

c'est sympa les petits gateaux à l'orange, j'aime beaucoup !

[LaFeeBienAimee]

Va falloir tester ça rapidement !! miam

[Stéphanie]

Merci de ce petit test ! C'est très réussi !!

Avec ton accord je te ferai un clin d’œil lors de ma prochaine mise à l'honneur.

Bonne soirée

[Valou]

Elles sont très belles tes tartelettes....



Bises.Valou.

[brigitte95]

je suppose qu'il fautt mixer fromage blanc et orange, tu ne le dis pas ? Brigitte