{ Thermomix } Sorbet pomme - kiwis

Après avoir réalisée la confiture de pomme-kiwi, voici la glace !

il fait certes un peu froid depuis quelques semaines mais une glace en fin de repas ne connait pas de saison hihihi !

Recette piochée sur Recettes approuvées

Pour 4 coupes environ :

• 7 petits kiwis ou 5 gros
• 2 pommes
• 1 blanc d'oeuf
• 70g sucre

Préparation :

1. Éplucher et couper les fruits en morceaux, les congeler à plat.
2. Quand les fruits sont congelés, mettre le sucre dans le bol et mixer 10sec./vit.9
3. Ajouter les fruits et le blanc d'oeuf, faire 7 pulsions turbo, puis mixer 1min./vit.9 en raclant avec la spatule.
4. Mettre le fouet et régler 20sec./vit.3
   

Comments

[noviceencuisine]

ET ben c'est trop trop miam miam ca!!!!!!!!!!!

[19821975]

miam miam, sympa comme tout cette association kiwi pomme !

[Chrystel]

Ce sorbet est parfaitement à notre goût. Les enfants aiment les glaces été comme hiver.

Chrys

[Anna]

Je n ai jamais tenté de sorbet au Ken

Peut etrecl occasion de decouvrir ce que ça donne

Aller hop dans les recettes à tester

Merciiiii

[Wikette]

Ce sorbet a l'air délicieux! Je mets la recette de côté en attendant le soleil! Merci!