15 novembre 2014
{ Tupperware } Panna cotta dans les empilo déco
Hello
Depuis juin au vu des mes horaires, j'ai repris le chemin des recettes Tupp et Thermomix, mes 2 préceiux alliés pour continuer à faire de bons repas !
J'ai déjà mis sur le blog la base de la panna cotta que je trouve extra ! ICI
Voici donc la même base mais présentée avec les empilo déco ronds, super pratiques pour conserver au frigo, gain de place et démoulage super facile !!
Ingrédients :
- 50cl de crème liquide entière
- 50g de sucre
- 2 feuilles de gélatine (vahiné sinon se référer à la notice d'une autre marque c'est parfois jusqu'à 6 feuilles pour 50cl de liquide !!)
- 1cac d'extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre vanille naturel dans ce cas enlever 10g de sucre en poudre)
Préparation :
- Faire tremper les feuilles de gélatine dans eau froide pendant au moins 5 minutes
- Pendant ce temps porter à ébulition tous les autre ingrédients
- Dès les premiers bouillons, retirer du feu et incorporer les feuilles de gélatine en remuant jusqu'à dissolution complète et homogène
- Verser dans les 6 empilo déco ronds au préalable huilés ... Attendre que ça prenne avant de les empiler et des les mettre au frigo
- Servir bien frais avec un coulis par exemple
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