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Aglibouly
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21 février 2012

{Recette} Glace banane - choco

glace-chocobanane-2

Il fait encore un peu froid pour les glaces en maillot de bain ... mais de temps de temps ça fait du bien en toute saison !!

Que faire de quelques bananes un peu trop mûres (enfin moi je n'aime pas comme ça lol )

Une bonne glace au Thermomix prête en 30 secondes !Recette inspirée par "Saveurs d'enfance"

Glace banane et sa poudre choco

Pour 4 boules

Ingrédients :

  • 500 g de bananes mûres épluchées
  • 50 g de chocolat
  • 50 g de sucre en poudre
  • 80 g de crème fraîche 

Préparation :

  1. La veille (ou plus de 4 heures avec mon congélateur) , couper les bananes en rondelles et les congeler à plat
  2. Au moment de servir, mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 5 sec./vit. 6 puis réservez : pour ma part je n'ai pris que du chocolat de qualité en poudre, je voulais une glace au goût de banane en priorité
  3. Mettre les rondelles de bananes congelées, la crème fraîche et le sucre dans le bol et mixer 30 sec./vit.10
  4. Ajoutez les morceaux de chocolat et mixer 10 sec./vit.4 : étape non réalisée pour moi
  5. Servir aussitôt après avoir saupoudrer de chocolat en poudre si on en a pas mis avant dans la préparation

glace-chocobanane

glace-chocobanane-2

Hummmmm elle est extra !!!

ça me réconcilie vivement avec les desserts à base de bananes ... que je n'aime que "cru" à croquer

 

Miam !!

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Commentaires
A
[Sur col='#CCF':]:Hello <br /> <br /> [G]@Anna[/G] tu me diras si tu testes au CC ;) <br /> <br /> [G]@Christine[/G] gourmande !!! [Cheese]<br /> <br /> Bizzz<br /> [Bisou][/Sur]
C
Hummm!!! trop, trop bon la glace à la banane, avec le chocolat dedans pour moi [Oui]!!!
A
a tester rapidement !!!
A
[Sur col='#CCF':]:Hello <br /> [G]<br /> @Doudoute [/G] yes elle est "crooooo bonne" comme mes enfants me l'ont dit ... ils vont souvent me la réclamer je crois ! <br /> <br /> [G]@Catherine[/G] avec plaisir !!!!! <br /> et toi as tu pris une sorbetière ? ou sinon ça se fait nickel avec des fruits frais congelés et un bon mixer !! <br /> <br /> [G]@Miss Calou[/G] gourmande !!!!! <br /> <br /> bises [/Sur]<br /> [Bisou]
M
Salut,moi aussi j'adore les glaces à toutes les saisons!!!Bises.
Aglibouly
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Aglibouly
  • Bienvenue chez Aglibouly ! Moi c'est Audrey workingMum de 2 loustics Simon et Antoine ... Je suis passionnée de cuisine, d'écologie ,AC/DC, maternage, foires à tout et de pleins d'autres choses N'hésitez pas à me laisser un message avant de partir !!
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