{Ronde #34} Pommes de terre à la suédoise (au four)

27 janvier 2013

{Ronde #34} Pommes de terre à la suédoise (au four)

Oyez Oyez

c'est l'heure de la ronde interblog édition #34

j'adore ce rendez-vous mensuel avec tous ces partages de recettes ^-^

Pour tout savoir sur le fonctionnement on clique sur le logo ;)

Merci aux organisatrices !!!

Cette fois-ci Happy cooking devait piochez chez moi (et j'ai hâte de connaître son choix !!! ) et moi je devais piocher chez Kinou_h et j'ai bien eut du mal à faire mon choix car au moins 4/5 recettes me faisaient de l'oeil pour la Ronde ^-^

Mon choix s'est porté sur les POMMES DE TERRE A LA SUEDOISE qui ont déjà fait le tour de la bloggosphère

1 ou 2 pommes de terre par personne
Sel aromatisé ou sel
poivre
herbes de provence ou autres aromates
Huile d'olive

Préparation :

Préchauffez votre four 210°.
Lavez vos pommes de terre ,ne les épluchez pas .
Positionnez deux baguettes en bois de chaque coté de la pomme de terre afin de ne pas couper la pomme de terre jusqu'au bout :
Incisez en tranches le plus finement possible .
Arrosez d'huile d'olive et parfumez à votre envie.
Enfournez dans un four chaud pendant 60 minutes et surveillez la fin de la cuisson .
Au besoin arrosez d'un peu d'huile à mi cuisson .