Articles populaires

5 décembre 2011

{Recette} Petit salé aux lentilles # Thermomix #

Dès que j'ai vu cette recette chez Josette, je savais que j'allais la faire rapidement, car une version au Thermomix est tellement pratique ! De plus la veille de la préparer j'avais acheté une palette 1/2 sel chez le producteur local, qui vend au marché...

Posté par sixtine27 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lentilles

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5 mai 2011

{Recette} Financiers minute

Que faire avec 4 blancs d'oeuf ? Meringue ... je ne pouvais pas attendre 2/3 h ! îles flottantes ... pas le temps que la crème anglaise refroidisse Rochers coco ... plus de noix de coco ! donc j'ai tranché pour des financiers aux amandes ^-^ *** Simple,...

Posté par sixtine27 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, blanc d'oeuf

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12 novembre 2009

recette Mandises !

hello j'avais envie de faire une recette de mandise .... comme au Mc craDO ;) voici celle que j'ai testé et approuvé ;) Ingrédients (pour 6 à 8 petits gâteaux): - 2 oeufs - 125 g de beurre - 125g de sucre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou de...

Posté par sixtine27 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mandise

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22 mars 2011

Rose des sables ... sans complexe

Pourquoi sans complexe ??? parce qu'il n'y a pas de matière ajoutée .... enfin très peu lol La recette originale ne mettait ni beurre ni végétaline mais j'avoue avoir ajouté environ 40 grammes de beurre de baratte bio sinon trop galère de mélanger le...

Posté par sixtine27 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, céréales

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7 décembre 2009

Salade de ... choux fleur !

me revoilà mes idées gèlent avec l'hiver qui arrive mais ça y est je vais me remettre au blog lol on commence par une recette inspirée par mon amie Nathalie (leche league, bien naitre en normandie ....) Vous prenez un beau chou fleur cru (bio de préférence)...

Posté par sixtine27 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, choux fleur

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7 juin 2014

{ Thermomix } Gâteau magique vanille

Avec 10 trains de retard, j'ai testé il y a peu le gâteau magique (pas encore réalisé la version chocolat) Ou comment avec une seule pâte on obtient 3 couches distinctes ! Tout le monde a bien apprécié Ingrédients : 4 oeufs 150 g sucre 1 c. à soupe d...

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Tags: thermomix, vanille

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26 mai 2013

{ Ronde #38 } Financiers

Hello Tout d'abord bonne fête à toutes les mamans !!! j'ai pour ma part hâte de découvrir ce que m'ont préparés les enfants !! C'est aujourd'hui le jour J pour la publication des recettes de la ronde #38 ! Pour cette nouvelle édition c'est Séverine qui...

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Tags: ronde, financiers

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14 février 2013

{Recette} Gâteau aux myrtilles

Bonne Saint Valentin à tous les amoureux !!! Je vous propose un gâteau aux airs de Savoie pour aujourd'hui ^-^ Temps Préparation : Moins de 15 minutes Cuisson : De 15 à 30 minutes Ingrédients : 3 oeufs 30 g de miel 160 g de farine 1 sachet de levure 90...

Posté par sixtine27 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, myrtilles

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24 décembre 2012

{ julia Child } THE boeuf bourguignon !!!

Déjà une semaine que j'ai réalisé la recette mais c'est en ce jour du réveillon de noël que je prends le temps (1h) de vous mettre la traduction de la fameuse recette de Julia Child Que vous dire à part que c'était : wonderful, marvelous, indescridible...

Posté par sixtine27 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Julia Child, boeuf bourguignon

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16 octobre 2012

{Boulange} The pain de mie

Et oui un peu de boulange chez Aglibouly !!! j'avais eut quelques loupés successifs il y a quelques mois donc j'avais .... arrêtée mais je suis plutôt têtue donc il fallait bien relancer .... grâce à la super cuisine de Sandrine qui est tout simplement...

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Tags: map, pain

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9 octobre 2012

{ Thermomix } Beurre fait maison

Quel plaisir de pouvoir réaliser des produits de base à la maison ! Quoi de mieux que du beurre fait maison, le faire soi-même ... quel plaisir Avec Momix beaucoup de recettes deviennent plus faciles, c'est le top ! j'aurais du me lancer bien plus tôt...

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Tags: thermomix, beurre

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18 novembre 2011

{Recette} Purée pommes de terre # Thermomix #

Oui je sais c'est un basique ! mais purée (en mode clown) qu'elle déchire au Momix !! Subblime consistance, goût terrible (bon les patates y sont pour quelque chose aussi mais quand même ) et ... presque encore les mains dans les poches ! Purée de pommes...

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Tags: thermomix, purée

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2 décembre 2011

{Recette} Chicken galettes

Patchouka nous a fait découvrir cette recette le 14 novembre ... que j'ai réalisé les yeux fermés le 30 novembre au soir quand j'ai eut des restes d'un poulet (mariné que j'avais rôti au four ) Voici sa recette orignale (et à droite mes modifs suivant...

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Tags: courgettes, poulet

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17 novembre 2011

{Recette} Gâteau marbré # Thermomix #

Suite à la demande express des enfants et de mon mari de manger un gâteau type "Brossard" je me lance dans la préparation d'un gâteau marbré au chocolat tirée du livre Thermomix " Ma cuisine 100 façons" Attention ce qui va suivre n'est pas compatible...

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Tags: thermomix, marbré

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31 août 2011

{Recette} Pancakes

Voilà des mois que je voulais tester une recette de pancakes Grâce à la Ronde Interblog, j'ai pu trouver une recette qui m'a bien inspirée chez Jenn, qui l'avait elle-même testée grâce à une Ronde ^-^ pour 28 mini-pancakes : 4 oeufs 30 cl de lait 300...

Posté par sixtine27 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ronde, pancakes

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8 novembre 2011

{Recette} Bricks marocaines

Encore une bonne trouvaille de chez Patchouka !! j'adore manger des bricks et dévorer les saveurs d'ailleurs ... mais je n'en ai jamais vraiment réalisés et ma friteuse sert rarement mais en voyant ses photos (avec un pas à pas ! ) je me suis lancée et...

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Tags: thon, bricks

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14 juillet 2011

{Recette} tartelettes fond de frigo

Et oui en ce moment je cuisine +++ et surtout je prends en photo lol Recette effectuée un soir cette semaine pour tester mon moule Tupperware de 6 tartelettes et son découpoir j'en suis ravie c'est pile la bonne taille pour 1 personne et les enfants ont...

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Tags: tartelette, fonds de frigo

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1 mai 2011

{Créa} Encore des serviettes élastiquées

Tant que je suis sur ma lancée je continue et je compte bien augmenter mon stock pour les enfants (maison et école) j'en ai aussi fait 2 pour ma nièce Lily(tissus impression toile de Jouy recto verso & tissu Ikea doublé d'éponge de coton) j'ai récupéré...

Posté par sixtine27 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couture, serviettes élastiquées

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22 avril 2011

{Recette} Cookies by Momix

En avant pour une recette spéciale thermomix que l'on peut bien sûre effectuer sans ^-^ On adore ces cookies home made j'ai mis entre parenthèses mes modifications Ingrédients 100g de chocolat (120g) 60g de noix en poudre (fait au préalable au thermomix)...

Posté par sixtine27 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cookies

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12 mai 2011

{Recette} Tarte aux blettes

Un samedi matin au marché, pendant que j'attendais au stand du producteur bio ... je découvre des bottes de blettes et là mes souvenirs de cantines scolaires remontent à la surface et me donnent un petit pincement de lèvres ! Mais je suis maintenant plutôt...

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Tags: tarte, blettes

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11 mai 2011

{j'ai testé} siphon à chantilly

Un "gadget" que je n'ai pas évincé à l'arrivée du Thermomix et je ne regrette pas ^-^ Je ne voulais plus en acheter toute faite : chère, pas très bonne, pas très naturelle, pas du tout recyclable Donc j'ai fouiner un peu sur le net il y a 2/3 ans et j'ai...

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Tags: chantilly, siphon

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6 mai 2011

{j'ai testé} Yaourtière Lagrange

j'avais déjà parlé sur ce blog de mes différents tests de yaourts maison avec ma yaourtière vintage SEB dès années 70 ... Au bout de plusieurs essais infructueux, c'est à dire yaourts trop liquides même avec lait en poudre and co je me suis dit qu'il...

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Tags: yaourt, yaourtière

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10 septembre 2010

rétrospective gourde silicone réutilisable pour compote

Un peu de nouvelles de nos tests de produits réutilisables pour lutter contre le volume des déchets et le jetable Cela fait donc 9 mois que nous utilisons nos gourdes BEABA pour y mettre nos compotes fait maison ^-^je m'éclate d'ailleurs car tout y est...

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Tags: écologie, gourde compote

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27 janvier 2009

Yaourts maison ... miam !

Cela fait quelques mois que je confectionne mes yayas maison c'est simple, géniale, économique, écologique (pots en verre réutilisables X fois !) bref c'est adopté Pour tout connaitre sur les yaourts maison c'est ici et pour des recettes de fou c'est...

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Tags: yaourt, yaourtière

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9 juin 2013

{ Tour } Crème catalane à la vanille

Pour ce tour en cuisine rapide #114, je devais pocher une recette chez Pontya et c'est J'ai une petite faim qui devait trouver une recette chez moi (j'ai hâte de connaître son choix et son avis) J'ai craqué sur les crèmes catalanes à la vanille Ingrédients...

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Tags: crème, vanille

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