03 janvier 2012

{Recette} Cheese Naan # Thermomix #

Après avoir fait une version sans robot ici j'ai trouvé la version Thermomix dans "mille et une pâtes ... à pain " super pratique comme toujours !  Pour 6 pièces ou 3 grandes : 300g de farine bio type 55/65 1 yaourt nature ou fromage blanc 1/2 sachet de levure bio 1/2 c. à café de sel fin 2 c. à café d'huile d'olive 80 g d'eau tiède 2 pincées de paprika 2 pincées de curry 12 portions de fromage fondu type "vache qui rit" allumettes de jambon Préparation: Préchauffer le four à 240°C th.8 Mettre dans le bol... [Lire la suite]
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11 juillet 2011

{Recette} Cheese Naan

Recette piochée chez une copinaute sur Bulle de Nature 300gr de farine1 yaourt Nature (j'ai mis 120g de fromage blanc) 1 c a c sel6 c a soupe d'eau3 c a soupe d'huile d'olive1 c a c de levure   On façonne comme pour faire du pain J'ai coupé en 6 boules chacune est étirée en un cercle assez fin d'épaisseur (ça gonfle pendant la cuisson) On fourre de ce qui nous vient sous la main Ce soir c'était : fromage fines herbes/ allumettes de blanc de poulet Moutarde ancienne / chèvre Gruyère / jambon sec Les faire cuire... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 21:23 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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