08 septembre 2013

{Tour #123} Mini-croissants jambon moutarde

Peu présente sur la bloggo, je me suis quand même inscrite pour un tour en cuisine   Pour cette édition, je devais piocher chez Caro17 , et c'est Quelques grammes de gourmandises (qu'est ce que j'adore son blog !!!!! j'ai déjà repéré des recettes à réaliser ) qui devait piocher chez moi ! J'ai hâte de connaître son choix !!! Pour moi, ce fut des croissants jambon-moutarde, qui m'a permis de tester (enfin) ma croissant party de Tupperware !! c'est extra j'adore !!   Pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée 2... [Lire la suite]

21 février 2013

{Recette} Filet mignon à la moutarde & crème - cocotte en fonte

Après la recette du filet mignon pommes de terre - carottes à la cocotte et le filet mignon au chorizo réalisé au Thermomix Voici la version à la moutarde & crème dans la cocotte en fonte ^-^ Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc d'environ 600g 1 oignon 1 cuillère à soupe un peu bombée de moutarde à l'ancienne 10cl de vin blanc 30cl d'eau 15cl de crème fraîche 2 cuillère à café de fond de volaille 1 boîte de champignons entiers ou émincés Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Épluchez... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 05:20 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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