9 juillet 2012
{Recette} Tartelettes express
Rapide, pratique et bon ! recette indispensable quand on est pressé ou pour faire ses fonds de placards et de frigo ^-^
Dénichée chez Patchouka !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 150g de gruyère
- une boîte de thon (dès de jambon pour cette fois)
- 4 CS de crème fraîche
- 1 tomate
- sel / poivre
- épices au choix... Aujourd'hui, j'y ai mis des Herbes de Provence.. mais vous pouvez également y mettre également du persil, du basilic, du curcuma...
Préparation :
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Etaler la pâte feuilletée et la disposer dans vos moules à tartelettes.
- Dans un saladier, battre les oeufs. Y ajouter la crème fraîche ainsi que les épices de votre choix. Saler, poivrer.Mélanger.
- Ajouter ensuite le thon émietté (ou dès de jambon) ainsi que les gruyère râpé. Mélanger.
- Répartir cette préparation dans vos moules à tartelettes
- Couper la tomate en rondelles et mettre une rondelle de tomate au centre de chaque moule à tartelette.
- Cuire au four 15-20 minutes à 180°C (Th. 6)
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