08 avril 2014

{ Thermomix } Flan sans pâte express

Hello hello ! Et oui le retour ;) Une recette ultra simple, rapide et pratique au TM pour la reprise ^-^ Piochée sur l'espace recettes   Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre 1 cas d'extrait de vanille bio 90g de Maïzena 1 litre de lait Préparation : Préchauffer le four à 180°C Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM et programmer 90°C / 8min / Vit.3 Verser dans un moule puis enfourner 40 minutes environ
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03 novembre 2013

{Tour #130} Cake façon bounty

Hello c'est l'heure du tour en cuisine #130 Je ne vais pas être une bonne élève ... pas de photo car la semaine a été très mouvementée ... mon mari a été hospitalisé d'urgence pour calcul rénal très mal placé ... opération sous AG et les suites d'oépration sont très douloureuses et fatiguantes pour lui Désolée je rectifie l'article demain maxi j'espère Pour cette édition, je devais piocher chez Noasette et c'est Cally's kitchen qui devait trouver une recette à son goût chez moi Mon choix s'est porté sur son cake façon bounty... [Lire la suite]
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19 octobre 2013

Gâteau aux petits suisses

Recette réalisée très rapidement et facilement un midi piochée sur le blog Les gourmandises de nadia INGREDIENTS : 3 oeufs 4 petits suisses nature 100 gr de sucre semoule 1 cà soupe d'huile 150g de farine 1 paquet de levure   PREPARATION : Préchauffer le four th 5. Mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer petit à petit la farine levure, puis l'huile et les petits suisses . Verser dans un moule et cuire 30 min environ.   Gâteau très moelleux que l'on peut saupoudrer de sucre glace ou cacao en... [Lire la suite]
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17 octobre 2013

{ New York food } Banana bread aux pépites de chocolat version #3

Oui oui je sais c'est la troisième recette de banana bread que je publie en 6 mois lol !!! J'adore ça et mes collègues de travail aussi Après la version #1 tirée d'un livre sur la cuisine new-yorkaise, qui était extra Après la version #2 piochée chez Nadia lors d'un tour en cuisine, avec son côté pain d'épices grâce au miel voici la Version #3 ultra moelleuse car elle comporte 4 bananes !!! J'avais des bananes un peu trop mûres pour être consommées crues d'où mon test supplémentaire !!! Ingrédients : 4 bananes bien mures 200 g... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Cake à la confiture (ultra rapide)

Une recette que j'ai habitude de réaliser pour le goûter des enfants (ou de mes collègues de travail qui ont goûté pour la première fois cette semaine ) Economique, peu d'ingrédients, pratique à préparer ! On peut varier les saveurs avec autant de confitures et fruits qu'il existe ! cette fois ci avec confiture de prunes maison ! Ingrédients 125 gr de sucre en poudre 125 gr de beurre 4 oeufs 250 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique Confiture Recette Mélanger le sucre, la levure et la farine. Faire fondre le beurre. Ajouter... [Lire la suite]
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14 juin 2013

{ Rapide } Mug cake au chocolat

J'ai retrouvé depuis peu un micro-ondes Je m'en passé bien depuis 2 ans, par principe de précaution mais aussi par challenge ... mais je n'ai pas dis non quand l'occasion s'est présentée d'en avoir un à nouveau ... Il sert peu et j'ai fait "le test du portable" (j'ai mis mon portable dans le mo fermé et sébastien à essayé de m'appeler avec le sien ... il est tombé direct sur la messagerie alors qu'il y avait du réseau ...donc on en déduit que le MO est étanche, qu'il n'a pas de fuite d'ondes lol ) J'ai donc voulut tester une... [Lire la suite]
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12 juin 2013

{ Recette } Pâte à crêpes 4 3 2 1

  Recette testée et approuvée il y a quelques semaines !! Merci Patchouka ! j'aime les crêpes autant que toi donc c'est un réel plaisir de tester tes recettes Après celles au chocolat et au lait de coco voici la 4 3 2 1 !   Ingrédients : 4 verres de lait (j'ai utilisé des verres à moutarde) 3 oeufs 2 verres de farine 1 pincée de sel Préparation : Commencer par verser un verre de lait dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs ainsi que les 2 verres de farine, sans oublier la pincée de sel. Bien mélanger. ... [Lire la suite]
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08 juin 2013

{ Recette } Bavarois au chocolat au lait, caramel et beurre salé

C'est avec 6 mois de "retard" que je publie l'un des gâteaux réalisé pour le jour de l'an 2013 Il a eut un véritable succès !!! Recette piochée chez Sanssonnette37 Il est excellentissime, je l'ai noté 20/20 sur Recettes approuvées   Pour la génoise : 90 g de farine 90 g de sucre 3 gros oeufs ou 4 moyens Pour la mousse chocolat au lait : 250 ml de crème liquide 200 g de chocolat au lait 2 feuilles de gélatine Pour la mousse caramel beurre salé : 300 ml de crème liquide (pour la chantilly) 100 ml de crème... [Lire la suite]
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06 juin 2013

{ Recette } Charlotte au chocolat

J'ai réalisé cette recette il y a un moment lors d'un repas chez mes parents et je me rends compte que je ne l'ai pas publié sur le blog ! Recette piochée sur Recettes approuvées 6 oeufs blancs et jaunes séparés 3 ou 4 paquets de biscuits à la cuillère 140g de chocolat noir 70% Barry 60g de chocolat au lait Barry lait une cuillère à café de sucre Préparation : Pour la mousse, battre les jaunes oeufs, les mélanger au chocolat fondu. Montez les blancs en neige ferme et les incorporer au chocolat. Pour le montage, soit... [Lire la suite]
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31 mai 2013

{ Recette } Cheesecake à la fraise

Voici une recette déjà testée et publiée il y a 2 ans mais que j'ai voulut refaire pour l'anniversaire de Simon ! Pour la recette initiale c'est par ici ... J'ai juste pris un cercle plus petit (je pense 22 cms maxi) et changée la déco ! Version 2013 :  
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