01 août 2015

{ Ancienne recette } Fondants au chocolat coeur caramel au beurre salé !

Recette que j'ai réalisé lors d'un challenge culinaire sur Recettes approuvées avec comme produit testé : le caramel au beurre salé de la marque Pur bonheur Déjà 3 testeuses ont effectué la recette et ont noté 20/20 ! je suis super contente !   Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 110 g de beurre doux 110 g de chocolat noir à cuire 60 g de farine Environ 12 cuillères à café de caramel au beurre salé Pur Bonheur Préparation : Au préalable, mettre dans des petites demi-sphère silicone, l'équivalent d'une càc de... [Lire la suite]
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23 mai 2013

{ Thermomix } Fondant ou gâteau au chocolat & Toblerone

Une autre version de fondant ou gâteau de chocolat avec du Toblerone   Pour un moule à manquer ou le moule tablette Demarle :   30 gr de farine 130 gr de beurre 100 gr de sucre 200 gr de chocolat Barry 70% 150 gr de Toblerone 3 oeufs Préparation : Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et programmer 1min30/37°C/vit.2 Ajouter le sucre, mélanger 1min/Vit.3 Ajouter les oeufs un à un tout en continuant de mélanger à vit.2 Ajouter la farine, programmer 30sec./vit.3 Faire fondre le chocolat au micro onde... [Lire la suite]
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08 février 2013

{ Multidélices } Fondants au chocolat

Depuis des mois que je ne voulais pas craquer, j'ai franchis le cap d'acheter La Multidélices de Seb !   Elle remplace ma yaourtière Lagrange et "complète" mon Momix pour que je puisse faire 2 préparations en même temps par exemple On peut y faire des yaourts, des flans sucrés ou salés , des fromages, des petits-suisses, des gâteaux, des brioches vapeur .... bref je l'adore déjà Reçue jeudi soir et testée dès ce matin Je pense que je vais tester toutes les recettes de Patchouka déjà !!! On commence par les fondants... [Lire la suite]
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27 juillet 2012

{Recette} Fondant chocolat et spéculoos

Ohhhhh recette réalisée il y a déjà quelques temps oups !!! A la recherche d'un gâteau à faire pour la travail (et oui tous les semaines je teste une nouvelle recette pour eux et je n'ai pas intérêt à oublier lol ) Comme très très souvent je suis allée piocher chez Patchouka J'ai craqué sur sa superbe photo je n'ai pas pu arriver à un beau résultat visuel car .... j'ai oublié le sucre ! si si je vous jure ... il était un peu tard et j'étais préoccupée ... Mes collègues ont bien apprécié malgré ce manque ^-^ je le referais... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

{Recette} Fondant Toblerone®

Quelle merveilleuse découverte !! il est juste ... parfait ! le goût chocolat-Toblerone est top et la texture de même ! A refaire sans hésitation !! { durée de "vie" du fondant à mon travail : à peine 4 heures ...il sortait du four }   Ingrédients : 150g de chocolat 70% 95g de beurre 3 oeufs 120g de sucre 35g de farine 1 c. à café de levure 100g de Toblerone Préparation : Mettre le four à préchauffer à 180°.   Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Mélanger les oeufs et... [Lire la suite]
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29 février 2012

{Recette} fondant chocolat - crème de marron

Un mélange entre la recette de Thermominoux et celle du magazine thermomix n°31   Minoux m'ayant mise à l'honneur aujourd'hui Je ne peux que la remercier encore une fois qu'en publiant une nouvelles recette inspirée de son super blog Fondant chocolat - crème de marron Ingrédients : 500 g de crème de marrons 3 oeufs 50 g de beurre 80 g de chocolat noir Préparation : Préchauffer le four à 150°C (th.5 chaleur tournante chez moi) Mettre le chocolat (noir professionnel) en morceaux ou en pastilles dans le bol et... [Lire la suite]
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24 août 2011

{Recette} Fondant Choco-Framboise

^-^ Retour en recette Voici une recette trouvée chez Marmiton grâce au moteur de recherche de recettes suivant les ingrédients J'avais 1 kilo de framboises suite à notre tour en famille à la cueillette habituelle J'ai modifié quelque peu la recette originale et voilà le résultat : Ingrédients pour 12 fondants (moules à muffins en silicone) : 200 g de chocolat 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine 200 g de framboises Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante Faire fondre le chocolat et le... [Lire la suite]
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