Aglibouly

24 février 2013

{Tour} Salidou : Sauce caramel au beurre salé

Il est 9h voici, l'heure du tour en cuisine 228 Pour cette édition c'est Doudine qui devait piocher chez moi (que j'ai hâte de voir son choix et son avis !! ) et je devais piocher chez Virginie ! J'ai eut du mal à choisir car voici ce qui me tentait en...

Posté par sixtine27 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel liquide, beurre, tour en cuisine, fleur de sel

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19 février 2013

{ Thermomix } Barquettes fraises (ou autres ! )

Toujours un réel plaisir de faire le plus possible de choses fait maison Voici une recette rapide et sans additifs pour remplacer les célèbres gâteaux pour le goûter des enfants !! Pour 20 barquettes : 4 œufs 100 gr de sucre 100 gr de farine Préparation...

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Tags: gâteau, agar-agar, confiture, barquettes, goûter

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9 février 2013

{ Thermomix ou non } Confiture de lait

Cela fait quelques temps que j'expérimente différentes façon de faire sa confiture de lait voici 3 exemples de préparation ! La première est réalisée au Thermomix de A à Z et je l'avais d'ailleurs publié sur recettes approuvées Temps Préparation : Moins...

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Tags: thermomix, lait concentré sucré

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7 février 2013

{ Thermomix } flamby vanille / caramel !

Encore et toujours ma rubrique fétiche "comme au market ... mais en mieux" Voici l'ultime version des célèbres flamby, sans tous ces additifs que l'on trouve dans ceux du commerce ! et avec des moules réutilisables c'est le top ! Merci à Sandrine, chez...

Posté par sixtine27 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, tupperware, flamby, vanille, caramel liquide

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18 janvier 2013

{ Thermomix } Confiture pomme / kiwis (agar - agar )

Une bien bonne confiture de saison !! Perso je l'adore tant au niveau visuel que dégustatif ... j'ai hâte d'avoir vos avis si vous la testez ^-^ Temps Préparation : Moins de 15 minutes Cuisson : De 30 minutes à 1 heure Ingrédients pour 3 pots Le parfait...

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Tags: thermomix, pomme, agar-agar, confiture, kiwis

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25 novembre 2012

{thermomix} Sirop de framboises maison

Ayant congelé environ 3 kilos de framboises de cet été (merci la cueillette), j'ai décidé d'en utiliser une partie pour en faire un sirop maison ! Quel goût ! Quelle facilité ! Quelle économie ! Temps Préparation : Moins de 15 minutes Cuisson : De 15...

Posté par sixtine27 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, framboise, sirop

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2 novembre 2012

{ Thermomix } Sucre tagada

Sucre original pour aromatiser les yaourts maison, des gâteaux, des guimauves ! Piochée chez thermominoux Ingrédients : 150g de Tagada 250g de sucre en poudre Préparation : Couper en 2 chaque Fraise Tagada et les mettre dans le bol du TM Mixer 10sec./Vit.9...

Posté par sixtine27 à 04:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, sucre, tagada

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9 octobre 2012

{ Thermomix } Beurre fait maison

Quel plaisir de pouvoir réaliser des produits de base à la maison ! Quoi de mieux que du beurre fait maison, le faire soi-même ... quel plaisir Avec Momix beaucoup de recettes deviennent plus faciles, c'est le top ! j'aurais du me lancer bien plus tôt...

Posté par sixtine27 à 04:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, beurre

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5 octobre 2012

{Tupperware} Beurre maître d'hôtel

bien pratique pour accompagner poisson grillé, à la vapeur, une viande rouge ... Réalisé en deux temps, trois mouvement avec mon bien utile et écologique turbutup ^-^ Beurre maître d'hôtel Ingrédients : 4 branches de persil 125g de beurre très mou 15ml...

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Tags: turbo tupp, tupperware, beurre, persil

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11 juillet 2012

{Recette} Petits flans à l'ananas # végé & végan #

Recette repérée chez Pause Nature, j'ai craqué devant ces jolis flans trop appétissants et à l'ananas j'adore !! Recette 100% végé voir végan ^-^ Je pense tenter la prochaine fois avec de la crème entière pour voir la différence de texture qu'avec la...

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Tags: flan, ananas, végé, agar-agar, flamby

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