18 novembre 2013

{ Thermomix } Nutella® de Sandrine !!

Encore une recette de Sandrine mais quand on aime on ne compte pas n'est ce pas !!! Sa version change pas mal de la mienne et ses ingrédients permettent d'être conservé hors du frigo !! Miam un pur régal comme toujours Voici sa recette telle quelle ... je ne change jamais rien Pour un gros pot de 500gr: *140gr de choco au lait (Barry) vous pouvez remplacer par de la Prâlinoise en tablette *2 càs rase de cacao non sucré 64%(Barry ) *100gr de noisettes entières non émondées *250gr de lait concentré sucré maison *10gr de vanille... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 17:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,

13 novembre 2013

Cake marbré façon Savane® de Sandrine

Hello Hello Je suis moins présente sur la bloggo ... la faute à pas de temps et pas mal d'activités en plus du travail ( dont les enfants lol ) voici la super recette de Sandrine pour avoir un marbré façon Savane® Tout le monde l'adooooooooooooooooooooooore Recette copiée/collée Pour 1 cake *175 g de beurre *175 g de farine t45 *175 g de sucre * 3 œufs moyens * 1 pincée de levure chimique * 25 g de cacao amer * 1 bouchon de rhum ambré ( important ne pas oublier !!!! ) Préchauffer le four à 160°C. Pendant ce temps battre... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 12:59 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 novembre 2013

{Tour #130} Cake façon bounty

Hello c'est l'heure du tour en cuisine #130 Je ne vais pas être une bonne élève ... pas de photo car la semaine a été très mouvementée ... mon mari a été hospitalisé d'urgence pour calcul rénal très mal placé ... opération sous AG et les suites d'oépration sont très douloureuses et fatiguantes pour lui Désolée je rectifie l'article demain maxi j'espère Pour cette édition, je devais piocher chez Noasette et c'est Cally's kitchen qui devait trouver une recette à son goût chez moi Mon choix s'est porté sur son cake façon bounty... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 09:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 octobre 2013

{ New York food } Banana bread aux pépites de chocolat version #3

Oui oui je sais c'est la troisième recette de banana bread que je publie en 6 mois lol !!! J'adore ça et mes collègues de travail aussi Après la version #1 tirée d'un livre sur la cuisine new-yorkaise, qui était extra Après la version #2 piochée chez Nadia lors d'un tour en cuisine, avec son côté pain d'épices grâce au miel voici la Version #3 ultra moelleuse car elle comporte 4 bananes !!! J'avais des bananes un peu trop mûres pour être consommées crues d'où mon test supplémentaire !!! Ingrédients : 4 bananes bien mures 200 g... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 06:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 octobre 2013

{ New York food } Banana bread aux pépites de chocolat version #2

voici l'heure de la publication pour le tour en cuisine #296 !! Je devais piocher sur le super blog de Nadia que je ne connaissais pas mais qui m'a donné l'eau à la bouche j'ai d'ailleurs réalisé rapidement une recette de chez elle ... mais d'autres ont suivies et seront publiées ici ! et c'est fofie67 qui devait trouver une recette à son goût sur mon blog .... j'ai hâte de connaître son choix !!!!! je n'ai pu résister à sa version de banana bread (c'était le 2ème que j'essayais après celui-ci) Trèèèèèèèèès bon, j'ai fais... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 09:00 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
29 juillet 2013

{ Thermomix } Crèmes chocolat (meilleures que la Danette) de Sandrine

Jamais au grand jamais je n'ai été déçue par les recettes de Sandrine, comme à chaque fois que je parle d'elle et ses recettes je vous invite à aller d'urgence sur son blog cuisine/couture Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Sandrine pour cette succulente recette, je te pique toujours celles qui remplace ce que l'on trouve en grande surface ... et quelle rapidité et facilité avec le Thermomix Perso je prends du chocolat BARRY noir et/ou au lait ainsi que le cacao en poudre (du vrai lol) de la même marque ! voici sa recette / version (rien à... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 06:37 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,

14 juin 2013

{ Rapide } Mug cake au chocolat

J'ai retrouvé depuis peu un micro-ondes Je m'en passé bien depuis 2 ans, par principe de précaution mais aussi par challenge ... mais je n'ai pas dis non quand l'occasion s'est présentée d'en avoir un à nouveau ... Il sert peu et j'ai fait "le test du portable" (j'ai mis mon portable dans le mo fermé et sébastien à essayé de m'appeler avec le sien ... il est tombé direct sur la messagerie alors qu'il y avait du réseau ...donc on en déduit que le MO est étanche, qu'il n'a pas de fuite d'ondes lol ) J'ai donc voulut tester une... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 18:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 juin 2013

{ Recette } Pâte à crêpes 4 3 2 1

  Recette testée et approuvée il y a quelques semaines !! Merci Patchouka ! j'aime les crêpes autant que toi donc c'est un réel plaisir de tester tes recettes Après celles au chocolat et au lait de coco voici la 4 3 2 1 !   Ingrédients : 4 verres de lait (j'ai utilisé des verres à moutarde) 3 oeufs 2 verres de farine 1 pincée de sel Préparation : Commencer par verser un verre de lait dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs ainsi que les 2 verres de farine, sans oublier la pincée de sel. Bien mélanger. ... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 06:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
08 juin 2013

{ Recette } Bavarois au chocolat au lait, caramel et beurre salé

C'est avec 6 mois de "retard" que je publie l'un des gâteaux réalisé pour le jour de l'an 2013 Il a eut un véritable succès !!! Recette piochée chez Sanssonnette37 Il est excellentissime, je l'ai noté 20/20 sur Recettes approuvées   Pour la génoise : 90 g de farine 90 g de sucre 3 gros oeufs ou 4 moyens Pour la mousse chocolat au lait : 250 ml de crème liquide 200 g de chocolat au lait 2 feuilles de gélatine Pour la mousse caramel beurre salé : 300 ml de crème liquide (pour la chantilly) 100 ml de crème... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 07:14 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 juin 2013

{ Recette } Charlotte au chocolat

J'ai réalisé cette recette il y a un moment lors d'un repas chez mes parents et je me rends compte que je ne l'ai pas publié sur le blog ! Recette piochée sur Recettes approuvées 6 oeufs blancs et jaunes séparés 3 ou 4 paquets de biscuits à la cuillère 140g de chocolat noir 70% Barry 60g de chocolat au lait Barry lait une cuillère à café de sucre Préparation : Pour la mousse, battre les jaunes oeufs, les mélanger au chocolat fondu. Montez les blancs en neige ferme et les incorporer au chocolat. Pour le montage, soit... [Lire la suite]
Posté par sixtine27 à 06:41 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,